オーブンで怠惰なキャベツロールレシピ キャベツロールはボリュームたっぷりで食欲をそそる一品で、準備に時間がかかります。別の方法は怠惰なキャベツロールです。オーブンでのレシピは、ジューシーなミンチ肉とクリスピーなキャベツのミックスが好きな人にとっては本当の発見です。料理には標準的な製品が使用されていますが、その準備のプロセスは異なります-みじん切りにした肉を刻んだキャベツ、ソースと混合し、食欲をそそる黄金色の皮になるまで焼きます.

シンプルな怠惰なキャベツロール:オーブンでのレシピ

オーブンで簡単な怠惰なキャベツロールレシピ 怠惰なキャベツロールは、準備の容易さと単純さだけでなく、多種多様なレシピによっても区別されます。彼らには、豚肉、牛肉、鶏肉など、さまざまな種類のひき肉が使用されています。昔ながらのレシピでは、キャベツの割りは米の割りで作られていますが、多くのオリジナルレシピでは、キャベツはキビやそばと組み合わされています。.

材料:

  • 豚肉または牛ひき肉-850-950g;
  • 米の割り-300g;
  • 白キャベツ-680g;
  • 電球-3-4個;
  • にんじん-3〜4個;
  • 卵-3個;
  • にんにく-3-5個;
  • ヒマワリまたはオリーブオイル-70ml;
  • トマトペースト-130ml;
  • あなたの裁量でスパイス;
  • 新鮮なディルまたはパセリ-束;
  • 水-400-450ml.

最初に野菜を手に入れましょう。キャベツの葉を細かく刻み、沸騰したお湯で覆い、20分間置いておきます。玉ねぎを小さな立方体に切り、にんじんをすりおろします。炊くまでご飯を炊く.ご飯を炊くまで茹でる

その後、刻んだ野菜を沸騰した油を入れた鍋に入れ、黄金色になるまで約5〜7分間炒めます.野菜炒め

挽き肉に、ご飯、野菜炒め、卵、にんにくをプレス機に通して注ぎます。塩で味付けし、味付けし、よくこねる.材料を混ぜる

得られた塊から細長い「ソーセージ」を形成し、グリースを塗ったオーブンプルーフのベーキング皿に移します。トマトペーストを水で別々に泡立てます-ソースの希望の厚さに応じて、その量はあなたの裁量で減らすことができます.オーブンで怠惰なキャベツロールレシピ

準備したキャベツロールにトマトドレッシングを注ぎ、細かく刻んだパセリまたはディルを振りかけ、180°に予熱したオーブンに50〜55分間送ります。.

キャベツはサワークリームトマトソースで巻く

キャベツロールのサワークリームトマトソース詰めオーブンでの怠惰なキャベツロールのこのレシピでは、トマトペーストとフレッシュトマトの両方を使用できます。 「風通しの良い」サワークリームとトマトの珍しい組み合わせは、料理に面白くて豊かな味を与えます.

材料:

  • 牛ひき肉または豚肉-550g;
  • 白キャベツ-580-620g;
  • 米-120-140g;
  • 卵-1個;
  • サワークリーム-140ml;
  • トマトジュースまたはペースト-130ml;
  • ひまわり油-大さじ2。 l;
  • 塩、調味料.

グリッツを柔らかくなるまで約7〜9分茹でます。玉ねぎの皮をむき、ひき肉と一緒に挽き肉をスクロールします.肉挽き肉を通して肉を転がします

白キャベツを細かく刻み、ひき肉と混ぜます. キャベツを切るまた、ご飯と鶏卵、塩、こしょうを加えてよくこねると、しっかりとした弾力のある混合物になります。.

手を濡らして、できあがった塊から大きなカトレットまたは「ソーセージ」を作ります. 怠惰なキャベツロールを形成するそれらをベーキングシートに移し、ヒマワリまたはオリーブオイルでグリースを塗り、オーブンに18〜20分間置きます。これにより、それらは「つかみ」、形をしっかりと保持します。.

キャベツロールをオーブンで焼くソースは、トマトジュースまたはペースト(あらかじめ水で薄めたもの)とサワークリームを混ぜます。必要に応じて、みじん切りのディルまたはパセリを追加します。キャベツロールの入った天板をオーブンから取り出し、ソースをかけ、さらに35〜45分焼きます。.

怠惰なキャベツロール:そばを使ったオーブンでのレシピ

怠惰なキャベツロール:そばを使ったオーブンでのレシピ蕎麦を使った怠惰なキャベツの詰め物は、サワークリームトマトソースや新鮮なハーブとよく合う、美味しくて食欲をそそる健康的な料理です。このレシピでは、ディルやパセリの形の伝統的なハーブだけでなく、スパイシーなコリアンダーや芳香性のバジルも使用できます。彼らは料理に興味深い、辛味のある味を与えます。.

材料:

  • 豚肉と牛肉のみじん切り-900-950g;
  • そば粉-220g;
  • キャベツ-600g;
  • 卵-2個;
  • 甘いサラダペッパー-1個;
  • にんにくのクローブ-6個;
  • サワークリーム-180ml;
  • トマトソース-大さじ5 l;
  • 小麦粉-40g;
  • 馬鈴薯澱粉-80g;
  • 新鮮なディル-束;
  • 塩、香辛料.

キャベツを細かく刻む。より柔らかく、より柔らかな一貫性のために、あなたはそれをブレンダーで挽くことができます.キャベツを切る

そばを柔らかくなるまで茹でます。その後、準備したすべての材料を混ぜ合わせます-みじん切りの肉、ゆでたシリアル、キャベツ、卵、塩、香辛料を加えます.

材料を混ぜるしっかりとした弾力性のある塊をこね、それからパテを作ります。それらをオーブンプルーフディッシュまたはグリースを塗った天板に置き、180°で約18〜20分間焼きます.

キャベツロールを怠惰に形作るトマトソースにサワークリーム、みじん切りにんにく、片栗粉、小麦粉を混ぜて、ドレッシングを分けて準備します。ピーマンをすすぎ、種を取り除き、小さな立方体に切り、ソースに加えます.ソースを作る

チーズをふりかけて焼く

キャベツロールを取り除き、準備したドレッシングの上に注ぎ、刻んだハーブを振りかけ、さらに35〜45分間焼きます。必要に応じて、キャベツロールを粉チーズで飾ることもできます-クリスピーで血色の良いチーズクラストは、味をより明るく飽和させます.

怠惰なキャベツロール:ナタリアカルニーナのオーブンでのレシピ

怠惰なキャベツロール:ナタリアカルニーナのオーブンでのレシピナタリア・カルニーナのオーブンでの怠惰なキャベツロールのレシピは、小麦の割りで作られています。これを行うには、オーブン、マルチクッカー、またはフライパンを使用できます。人気の料理サイトの作者によると、オーブンで焼いたキャベツロールがとても美味しくてジューシーでやわらかいのです。.

材料:

  • ひき肉-850-950g;
  • 白キャベツ-430g;
  • 小麦の割り-110-120g;
  • 卵-2個;
  • 白ねぎ-2個;
  • にんにく-5〜7個;
  • サワークリーム-400ml;
  • トマトソース-大さじ4。 l;
  • 黒または赤の挽いたコショウ;
  • パプリカ;
  • 水-2杯.

まず、小麦のグリッツを調理します-それをお湯で満たし、半分が調理されるまで5〜7分間沸騰させます.グリッツを茹でる

白キャベツをみじん切りにし、塩を少し加え、手で覚えてジュースを目立たせます。若いキャベツの頭を使うのが最善です-それはより柔らかくてよりジューシーです。固い構造の野菜を使用している場合は、最初に沸騰したお湯を15〜20分間注ぐ必要があります。.

キャベツを切る玉ねぎを小さな立方体に切るか、ひき肉にしてから、ひき肉と混ぜます。小麦のお粥と鶏卵、塩こしょうを加え、パプリカで味付けする.

材料を混ぜるスプーンでよくこね、長円形のカツレツや丸いミートボールに丸めます。あらかじめ植物油を塗った天板に移します。サワークリーム、トマトソース、にんにくのドレッシングを別々に準備し、にんにく潰しとスパイスを通過させ、水を加えてよく混ぜます.ドレッシングを準備する

キャベツの詰め物にサワークリームとトマトのドレッシングを注ぎ、アルミホイルで覆い、オーブンに30分送ります。. キャベツロールを形成するその後、天板を取り出し、ホイルを取り除き、香りのよい皿をさらに18〜23分間焼きます.

鶏肉を詰めた怠惰なキャベツロール

鶏肉とオーブンで怠惰なキャベツロールレシピ鶏肉を使った怠惰なキャベツの詰め物は、繊細で心地よい味とジューシーな食感を備えた、軽くて健康的で栄養価の高い料理です。子供やダイエットメニューに最適です。.

材料:

  • 鶏胸肉のひき肉-900-950g;
  • 米の割り-400-450g;
  • 白キャベツの頭-700-800g;
  • タマネギ-4個;
  • にんじん-2〜4個;
  • 卵-3個;
  • サワークリーム-120ml;
  • トマトジュース-80-120g;
  • 黒または白のコショウ、塩;
  • 水-530-600ml.

グリッツを軽く塩水で半分火が通るまで調理します。きれいな水で洗い流し、脇に置きます。. キャベツを切る白キャベツやすりおろしを細かく刻みます。こうすることで、料理はよりジューシーで「風通しの良い」ものになります。.

タマネギを刻む玉ねぎは皮をむいて小さな立方体に切るか、ブレンダーでみじん切りにし、にんじんをみじん切りにする.

材料を混ぜるその後、鶏のひき肉に準備した材料をすべて加え、卵、塩、香辛料を加えます.

キャベツロールをオーブンで焼く得られた混合物から、丸型または長方形のミートボールを成形し、天板または油を塗った型に入れ、15〜18分間焼きます.

ドレッシングを準備するドレッシングは、サワークリームとトマトジュースまたはペーストを混ぜ、スパイスで味付けします。指定された時間が経過したら、キャベツロールを取り出してソースに注ぎ、さらに35〜45分間オーブンに入れます.

きのこ入りキャベツロールの怠惰なぬいぐるみ

きのことオーブンで怠惰なキャベツロールレシピきのこ入りの怠惰なキャベツロールは、人気のレシピの無駄のない食事療法のバージョンです。その準備のために、ミンチ肉はキノコに置き換えられます。空腹メニューだけでなく、温かい家族のランチにも適した、美味しくてジューシーな料理.

材料:

  • 生のきのこ-300g;
  • キャベツの頭-550-600g;
  • 米の割り-220g;
  • タマネギとニンジン-各2個;
  • トマトソースまたはパスタ-大さじ4。 l;
  • 精製砂糖-小さじ2;
  • 小麦粉-80g;
  • オリーブオイル-120ml;
  • 水-400-430ml.

グリッツを塩水で半分火が通るまで調理します。次に、野菜を準備します-にんじんを薄いストリップに、玉ねぎを小さな立方体に切ります。沸騰した植物油を入れたフライパンに野菜を注ぎ、黄金色になるまで1〜2分間炒める.野菜の煮込み

きのこをすすぎ、ペーパータオルで乾かし、小さな立方体または細片に切ります。.

きのこを切るフライパンに野菜炒めを入れ、さらに2〜3分煮ます。白キャベツを別々に切り、大さじ2杯の植物油と一緒に揚げ物に加えます。キャベツが柔らかくなるまで塩で味付けし、味付けし、炒める.シチューの材料

揚げ野菜ときのこを茹でた米グリッツと混ぜ、よくこねて均一で弾力性のある混合物にします。手のひらを水で湿らせ、米きのこの塊から細長いミートボールを作ります。怠惰なキャベツロールに好きな形を与えることができます。.

トマトジュースと水でソースを作り、塩を加えて砂糖で甘くします。ソースをオーブンプルーフディッシュに注ぎ、怠惰なキャベツロールを焼きます。その後、各カレットを小麦粉に浸し、型に入れ、同じドレッシングで上に注ぐ.怠惰なキャベツロールを調理する

皿をホイルまたはベーキングペーパーで覆い、オーブンに25分間置きます。次に、紙を取り除き、怠惰なキャベツロールに刻んだディルまたはパセリを振りかけ、食欲をそそる黄金色が現れるまでさらに13〜16分間焼きます。.

オーブンで焼いた怠惰なキャベツロールは、料理に多くの時間と労力を費やしたくない多くの人々に愛されている、美味しくてジューシーで食欲をそそる料理です。.

キャベツロールをすばやく美味しく調理する-ビデオ