コリアンダーハニー お菓子は美味しくて健康的ですか?もちろん、コリアンダーハニーを定期的に摂取する場合。独特の味わいですが、スパイシーな香りとキャラメルの後味で多くの人に愛されています。とりわけ、その琥珀色または薄茶色の色合いは、誰もが無関心になることはありません。.

驚くべき色は、コリアンダーの花がマンガンだけでなく鉄化合物を大量に含んでいるという事実によるものです.

コリアンダーハチミツの保存 1〜2か月後、粘性のある塊が結晶化し始め、粗い粒子の構造になります。同時に、硬くなることはありませんが、弾力性と柔らかさをすべて保ちます。コリアンダーハニーが数年間栄養と味の特性を失わないことは注目に値します。このユニークな特徴は、それが抗菌特性を持っていることを示唆しています。それにもかかわらず、東からのこの健康的な甘さをあなたの家族の食事に導入する前に、あなたはそれについてもう少し学ぶべきです。.

コリアンダーハニー:「生産」の繊細さ

コリアンダーが咲く傑出した非常に便利な製品は珍しいです。その理由は、コリアンダーを蜂蜜植物と呼ぶことはできないからです。多くの場合、周りに他の「食べ物」がないとき、ミツバチはコリアンダーの花から蜜を最後に集めます。鋭くて特定の匂いは、昆虫を引き付ける以上に反発します.

養蜂場の所有者は、コリアンダーで巨大なプランテーションを植えようとしています。そうすれば、ミツバチは彼らに提供された土地を「耕作」する以外に選択肢はありません。開花期には、養蜂家は巣箱からすべての飼料を取り除きます。.

蜜を集める養蜂家は6月に琥珀色の液体の汲み上げを開始し、8月に終了します。同時に、1ヘクタールから最大200kgのコリアンダーハニーを得ることができます。それでも、製品に琥珀色以外の色合いがある場合は、他のハーブからの添加物または蜜が含まれていることを意味することを考慮に入れる必要があります。.

コリアンダーハチミツの化学組成:5群の物質

コリアンダーの組成コリアンダーハニーの有益な特性を理解するには、その組成を調べる必要があります。そのような分析は、それが複雑な病気や病状の治療に使用される理由を示します。さらに、それは体の免疫システムに有益な効果があります。. 多くの人は、主要な成分のいくつかが物質の外部特性によって決定できることを知りたいと思うでしょう:

  1. 辛い匂いと薬味は、揮発性の油性化合物の存在を示しています。それらの約10種類があります。.
  2. 暗い色合いは、微量元素とミネラルの含有量を示しています。琥珀色は銅とマンガンの含有量が多いためであり、茶色は鉄含有量によるものです。コリアンダーハニーには全部で約300個あります。一部はほんの数パーセントしか占めていません。.
  3. グループB、C、PPのビタミンは外部の兆候では判断できません.
  4. タンパク質タンパク質とカロチン。色素であり、物質にオレンジ色を与えることに加えて、後者はまた、体内でのビタミンAの形成に関与しています。.
  5. 乳酸、ニコチン性、クエン酸、リンゴ酸の有機酸。これらの化合物は、酸塩基バランスを維持するために必要です。それらはまた、体内の代謝過程に有益な効果をもたらします。.

コリアンダーのビタミンとミネラル

100 gには、309〜314 kcal、つまり1314kJ以上が含まれています。 81g以上は炭水化物用、0.8g以上はタンパク質用です。脂肪は一切含まれていません。したがって、太りすぎに苦しんでいる人にそれを使用することをお勧めします。.

この組成のおかげで、この東洋の甘さは人間の生活のさまざまな分野で使用されています。コリアンダーハニーが広く使われている分野は、美容、伝統医学、料理の3つです。その利点と害は、東の住民に長い間知られていました。彼らが風邪やインポテンスに苦しむことが少ない理由を説明するのはこの事実です。.

コリアンダーハニーの利点-すべての滴の強さ

コリアンダーハニーで健康を改善する先に述べたように、製品を定期的に摂取すると、体の防御システム、つまり免疫力が強化されます。血液や他の多くの臓器は、異物/有害物質を認識することができる細胞をはるかに集中的に生成し始めます。さらに、免疫機構は、老化した組織や機能不全の細胞を体系的に取り除きます。これがコリアンダーハニーの可能性の主な方向性です. 専門家は他の癒しの特性にも注意します:

  1. コレレティック。組成物に含まれる成分は、胆汁の生成に寄与する。これは食欲を増進し、消化を改善します。.胆嚢の機能を改善する
  2. 去痰薬。気管支炎や気管炎には蜂蜜を溶かすことをお勧めします。この手順は、喀痰のタイムリーな除去とその迅速な液化に貢献します。.気管支炎を治療します
  3. 再生中。製品を皮膚、傷、または擦り傷に塗布すると、損傷した組織が治癒/回復します.傷を癒す
  4. 防腐剤。体内だけでなく、皮膚上の細菌、細菌、真菌の形成を破壊します.バクテリアを破壊します
  5. 鎮痛剤。筋肉をリラックスさせることで、痛みやけいれんを和らげることに成功しました.

科学者たちは、コリアンダーの蜜が心臓血管系に及ぼす有益な効果を発見しました。植物製品の微量元素とミネラルは血管の状態を改善し、血管の拡張に貢献します. 血管の状態を改善しますそれらは分子レベルで壁の完全性を回復します.

コリアンダー蜂蜜は、鉄化合物の割合が高いことで高く評価されています。したがって、貧血の患者にとって非常に有用です。さらに、コレステロールとその長期的な沈着物を体から取り除きます。.

専門家は、それが多くの病気の治療におけるアジュバントとして役立つと指摘しています。これは特に人口の男性の半分に関心があります。養蜂製品の組成には、効力を高め、最も重要なことに、男性の性的欲求を高める要素が含まれています。ただし、状況によってはその使用が危険な場合があります。.

コリアンダーハニーは誰に禁忌ですか?

糖尿病の場合、コリアンダーハニーは禁忌ですこの「自然の贈り物」を治療に使用する前に、体がその構成要素をどのように認識しているかを確認する価値があります。場合によっては、これはアレルギー反応によって現れ、時には-個人の不寛容によって現れます。. 同時に、コリアンダーハニーの使用には特定の禁忌があります。

  • 糖尿病;
  • 妊娠または授乳;
  • 年齢制限-2歳まで;
  • 低血圧;
  • 肥満の最終段階;
  • アレルギー.

専門家は蜂蜜の毎日の摂取量を決定しました。大人の最大投与量は100g、赤ちゃん(7歳まで)の最大投与量は-30gです.

常にあなたの体に「耳を傾ける」ことが重要です。時々人は特定の問題に気づいていないかもしれません。そのため、ご家族のメニューにコリアンダーハニーを少しずつ取り入れていく必要があります。. 問題の最初の症状は次のとおりです。

  • 腸または胃の不快感;
  • 息切れまたは息切れ;
  • 発疹/蕁麻疹が体に現れる.

そのような場合、養蜂製品は食事から取り除かれます。必要に応じて、胃と腸を洗浄します。それから彼らは専門家に頼ります.

特に注意深く薬での治療中に食べられます。それは天然の抗生物質であるため、非常に多くの場合、強力な製剤は蜂蜜の成分と互換性がありません。この場合、医師に相談することをお勧めします。.

ストレージ機能

ガラスの瓶に蜂蜜を保存する製品の薬効を維持するためには、正しく維持することが重要です。場所の基本的な要件:それは乾燥していて、涼しく、日光にアクセスできない必要があります。容器を冷蔵庫に保管することは禁じられています。最適な温度変動は4〜16℃です。 +35˚Сで、銅と鉄の化合物が分裂し始めます.

プラスチック製の瓶にコリアンダーの蜂蜜コリアンダーの蜂蜜は、密閉されたガラス容器に保管してください。これらの目的でペットボトルを使用することもできますが、金属製の容器は使用できません。そうでなければ、粘性のある塊は有毒で生命を脅かす毒に変わります。.

アプリケーションと保管のすべての微妙な点を理解し、禁忌について知っていると、非常に甘いコリアンダーハニーをうまく使用できます.

コリアンダーハニーの知人-ビデオ