メロン魚雷の選び方 大きな実をつけた、成熟の遅いメロンとひょうたんは、ロシアのほとんどの地域での栽培にはあまり適応していません。最も人気のあるものの1つは魚雷メロンです。それを正しく選択する方法を知ることは特に重要です-製品は主にウズベキスタンから棚に来ます。甘やかされて育った、または味のない、摘み取られた緑色の果物は、消費者に届く可能性があります.

バラエティ特性

熟したメロン魚雷の選び方 ウズベキスタンでは、魚雷メロンはミルザチュルと呼ばれています。文化は共和国の輸出の主要な場所の1つを占めており、ロシアだけでなく需要もあります。それはヨーロッパとアメリカの国々によって喜んで購入されます。.

魚雷は成熟が遅い品種です。中央アジアでは、8月の20年以内に熟し、果実は7〜9 kgに達し、特に好ましい条件下では10〜15kgに達します。ロシアの場合、屋外での栽培は不可能です。90日間の温室が必要です。しかし、5 kgを超えるメロンを手に入れることはうまくいかないでしょう、それはウズベキスタンで熟したよりも甘くてジューシーではありません.

輸送用の熟したメロン魚雷の熟した果実は淡黄色で、皮は密で、パターンのような亀裂のネットワークで覆われています。形は長方形で、端が丸く、長さは0.5メートル以上に達することがあります。果肉は柔らかく、白く、糖度が高く、心地よい特徴的な香りがあり、やや油っぽいです。.

魚雷は他の人気のあるメロンの品種よりもジューシーです-Kolkhoznitsa、Thai、Gulyabi.

栄養価と薬効成分

メロン魚雷カッタウェイ魚雷メロンの場合、栄養素の最大含有量を決定するのは品質であるため、良い果物をどのように選択するかも非常に重要です。製品100gの栄養価は約35.7kcalです(これは他の品種よりも多いです).

パーセンテージで見ると、メロンは次のもので構成されています。

  • 水-90;
  • 食物繊維-0.9;
  • 炭水化物-7.4;
  • タンパク質-0.6;
  • 脂肪-0.3.

魚雷メロンの栄養価残りの0.2%は、体に役立つビタミンやミネラルなどの栄養素によって占められています。メロンには、消化しやすい炭水化物、飽和脂肪酸、オメガ3、酵素、ペクチンが含まれています.

特にたくさん:

  • アスコルビン酸;
  • ベータカロチン;
  • ビタミンA、K、PP、グループB;
  • ケイ素;
  • コバルト;
  • カリウム;
  • 腺;
  • 銅;
  • マグネシウム;
  • ナトリウム;
  • クロム.

熟したメロンは消化しやすく、喉の渇きを癒し、美味しいです。その上:

  • 排便機能を改善します。
  • 抗酸化剤です。
  • 利尿作用があります。
  • 血管と心臓に有益な効果があります。
  • 視力を維持するのに役立ちます。
  • 免疫システムを強化します。
  • ヘモグロビンを増加させます。
  • セロトニンの生産を促進します。
  • 種子は強い媚薬です.

メロンは新鮮に食べられ、乾燥され、乾燥され、デザート、メロンハニー、砂糖漬けの果物を作るために使用されます。処理すると、カロリー量が増加します.

メロントルペド:美味しくて甘いものの選び方

メロン魚雷市場で果物を選ぶ方法もちろん、グリーンメロンから砂糖漬けの果物やデザートを作ることもできます。しかし、彼らはこれのためにそれを購入しましたか?ほとんどのロシア人は甘いスイカの選び方を知っていますが、誰もがメロンを理解しているわけではありません。実際、高品質の果物を決定するのに難しいことは何もありません。.

いつどこで購入するか

メロンを買う場所

魚雷メロンを含むメロンにとって、「どのように選ぶか」は重要な問題ですが、購入の時間と場所もそれほど重要ではありません。

  1. 最初の果物には硝酸塩がたくさん含まれている可能性があります。メロン魚雷は遅れており、中央アジアでは8月中旬までに熟します。ロシアでは太陽は少ないですが、果物はウズベキスタンほど大きくはありません。つまり、お菓子を手に入れるのに必要な時間は短くなります。いずれにせよ、7月または8月中旬より前に魚雷を購入することは危険なビジネスです。喜びの代わりに、あなたは中毒になる可能性があります。 9月の初めをターゲットにするのが最善です.
  2. トラックにメロンを乗せることはできません。そこにあるメロンは、硝酸塩やその他の有害物質の存在についてのRospotrebnadzorテストに確実に合格しませんでした。そして、彼らはおそらく、通過する車の排気ガスからのほこりや毒素も吸収しました。.

外観

高品質の商品高品質の魚雷メロンの皮は粗く、弾力性があり、明るいまたは淡い黄色の白いメッシュの溝で覆われており、多くの場合、暗い色合いの縦方向の断続的な縞模様があります。色は均一でなければなりません。単一の白っぽいスポットが許可されます-果物は地面に横たわっていました、この場所では色が明るくなります。このようなマークの存在は、メロンが「致死量」の化学物質なしで成長し、それ自体で熟成したことを示すことがよくあります。.

良い果物:

  • 重い;
  • 乾燥した太い尾を持つ;
  • 鼻は柔らかいです。
  • 皮膚は引っかきやすいです。
  • 押すと、果実は少し弾力がありますが、跡は残りません。
  • 種子は黄色がかっており、果肉から簡単に分離されます.

メロンが緑色であるという事実は、次の兆候によって認識できます。

  • 皮は滑らかでしっかりしています。
  • 果実はわずかに光沢があります。
  • 鼻(花が付いている場所)は曲がりません。
  • 新鮮な尾;
  • カット後、皮膚の下に緑色のストリップが見えます.

熟れすぎたメロン:

  • 押した後、側面にへこみが残ります。
  • 表面には穴が点在しています。
  • 皮膚にシミがあります。
  • 苦味のある果肉.

栽培中の硝酸塩乱用の兆候:

  • 溝は白ではなく緑です。
  • カットすると、皮膚の下に黄色の縞模様が見られます。
  • 明るい黄色の外皮色.

香りと音

香りのよいフルーツ魚雷はコルコズウーマンほど香りがよくありません。しかし、暑い日には、数メートル離れたところにメロンの匂いが聞こえるはずです。甘く熟した魚雷は、花の蜂蜜、洋ナシ、バニラのような香りがすると考えられています。.

メロンに不快な香りがある場合は、甘やかされている可能性があります。草の匂いは味が同じであることを示しています-魚雷グリーン.

熟したメロンをなでると、くすんだ音になります。熟したスイカのような声は、果物が緑色であることを示します.

カットメロン魚雷は購入できません!

メロンの食べ方

メロン魚雷の選び方と食べ方メロンは別皿です。空腹時に食べることはできません。メインディッシュから少なくとも2時間、少なくとも30分後に経過する必要があります。他の食品と組み合わせると、メロンは胃の中で発酵し、膨満感やガスが発生する可能性があります.

特に不幸な考えは、メロンをアルコールと組み合わせ、冷水またはミルクで洗い流すことです。中毒を引き起こす可能性があります.

使用する前に、果物を石鹸で洗い、拭いて乾かす必要があります。きれいなナイフのみを使用してください.果物を半分に切る

空欄

くさびにカット

はがす

メロンウェッジ

カット後、果肉に黒い斑点が見つかった場合は、メロン全体を廃棄することをお勧めします。欠陥があります。影響を受けた領域を削除しても効果はありません-どの部分も毒される可能性があります.

メロン魚雷は、独特の香りがあり、美味しくて甘いです。しかし、最高の果物は中央アジアからカウンターにやって来ます。緑になったり甘やかされたりしないようにするには、正しく選択する必要があります。.

Melon Torpedo、最高のものを選ぶ方法-ビデオ