ribji zraki Med najbolj zanimivimi prazničnimi zalogaji so zračne zrake. To so kotleti, ki se razlikujejo po tem, da ne izstopajo iz ribjega ohišja in ne vzdržujejo forme. Posebnost takšnega jedilnika je na voljo v zalogah. Lahko je absolutno različna. Številni recepti ribjih zrakov z jajcem so najbolj priljubljeni. To je preprosto in zelo okusno jed, za pripravo katerega je sprejet minimalni nabor sladkorjev.

Preberite tudi recepte kartofelnih zraz!

Prostoj recept z ribami z jajcem

ribji zraki z jajcem Kolete, pripravljene na takšen način, dobijo zelo okusne in nasičene. V njihovih sestavkih je veliko uporabnih mikroelementov, ki so preprosto potrebni za človeško organizacijo.

Za pripravo je treba vzeti:

  • 400 g ribnega farša;
  • 5 яиц;
  • 0,5 stakana izmeljanih suharej;
  • dva zobčnika česnoka;
  • 1 velika lukovica;
  • rastlinsko maslo;
  • смесь перец (молотые);
  • соль;
  • bazilik;
  • petruška.

Če želite, da se ne pripravi k rukam, je treba ogledati holodno vodo.

Naslednja priprava:

  1. Odjavite se v 10 minutah. Po koncu teh časov jih prestavite v kastrju s holodno vodo. To je potrebno za to, da bi se lahko očistili od skorlupy.отварить яйца
  2. Za pripravo farse je treba vzeti srednji kusoček, ki je v vsakem primeru. Mâso vymytʹ, očistite od kože, če ona obstaja. Zatem prekrutit v mezorubke. Polučenno maso obrnite in poiščite. K faršu dobavite eno kurirano jajce, petruško in baziliko. Vse komponente dobro premestite.iz filetov pripravite farš
  3. Na razočarano skovorodku odstranite malo rastlinskega olja. Na njegov zahtevek je treba zavreti meliko narezan luk. Napišite ga na ogne do teh por, potem pa on ne stanet megkim. Po tem menjanju zobnih čečkov. Komponente prestavite in prestavite 2-3 minute. Lahko dodate v maso. Zapravljen farš je bil varno premeščen.obžarit luk
  4. Pripravljena jajca je treba porabiti na dveh ravnih delih. Po tem lahko začnete z oblikovanjem pripravljenega izdelka. Ko ustvarite kotliček, se morate ustaviti, da bi ga lahko preprosto zaključili. S faršo akkuratno naredite krog lepeške. Po svojem centru položite načino. Končno zaključite v seredinu in sklenite. Kažuû pripravo pripravite v panirovočnih сухарях.razredčite jajce na dveh delih
  5. V zaranee razočaranje skovorodku izkladujemo zračenje iz rib. Vsak od njih obriše rastlinsko maslo do polne pripravljenosti. Delati to nado na majhnem ognju. Gotovimi kotleti se upoštevajo takrat, ko se z obeh storon pojavi apetitna, ruska koroška.жарить рыбные zrazy

Zraze prestavite na papirnate polotence. Ta postopek je nujen za to, da odstranite manj masla.

Dodamo jedilnik priporočamo s svežimi zelenjavami. Pripravljeni ribji zraki z jajcem in lukom, ne ostanejo ravno enakomerni.

Video-recepti ribnyh zraz s gorbušejo

Ribne zrake s premešanim jajcem in zelenim lukomom

ribji zraki z jajcem in lukomKotleti, pripravljeni na tak način, dobijo zelo nežne in sočne. Obdobno jed bo zelo koristno, ne le vzvišeno, no in otroško.

Ingredente:

  • 4 jajca;
  • puček zelenega luka;
  • dva lomtika belogo hleb;
  • stakan svežega korovьего молока;
  • 0,5 kg фарши;
  • один repčatyj luk;
  • панировочные сухари.

Če želite, da se delno spremeni enakovredna konsistenca, se priporoča, da se nekoliko odstrani.

Najprej, kaj morate narediti, – svarit jajce. Važno, da so bili krutimi. Zavremo vrelo vodo, jajce pa zalijemo s tekočino. Po tem jih morate počistiti in naročiti na majhne kubike.odvariti in meliko narezati jajce

Izmerite puček zelenega luka in ga premaknite z jajci. Nekaj ​​napotiti in poperčiti.narezati zeleni luk

Lahko ga naredite samostojno, kupite že pripravljeno v trgovinah. Za začetek nakupovalnega programa se ne nahaja v svoji sestavi in ​​specifikaciji. Zato pred pripravo blagovne znamke morate to prijaviti do okusa. V ribji farsi dodajte jajca in dobro premestite.перемолоть филе рыбы

Kusočki kruha položite v gluboku misku in zalijte mladen. Po 10 minutah razkuženega kruha odložite in položite v blender. Tuda je pomestiti natertyj luk. Komponente premaknite in prenesite v mesno maso.zamočiti hleb v moloke

Iz pridobljenega sredstva je oblikovano lepeško, na katerem so položeni malo načinki. Da bi lahko zraki iz ribjega prtljažnika pritegnili privlačen zunanji videz, so kotli priporočljivi za izdelavo enake velikosti. Vse oblikovane priprave obvaljujejo v panirovočnih сухарях.сформировать котлеты

Nato jih položite na vročo skovorodko z rastlinskim maslom in obžarite do zlate barve.

Po tem, ko bodo vsi kotliči pripravljeni, jih boste morali objaviti v formuli za zapiranje. Blúdo držati v duhovki v 12 minutah pri 180 stopinjah. Pošljite kotline lahko s svežimi tomatami.

Danni recept ribnih zraz dobi zelo apetitno. Njegov vonj nenehno skrbi za vse goste v kuhinji.

Vkusni recept ribiških zraz «Donski»

котлеты ДонскиеZa pripravo receptov za podatke lahko uporabite različne vide. Lučše vsega podojduta kusočki srednjih debelin.

Nužne zavarovalnice:

  • 1 kg rib;
  • 100 g maslenega masla;
  • 3 srednjih lukovic;
  • 5 яиц;
  • панировочные сухари;
  • 200 g rastlinskega masla;
  • 250 gramov muki;
  • 280 ml mleka;
  • izmelčenna petruška;
  • morska sol;
  • молотый черный перчик;
  • limon (ali лимонный сок).

Priprava “Donskih” pripravkov za uporabo sledi načinom priprave osnovnih komponent. Datoteke se lahko izklopijo in odstranijo vse kostočke. Kusočki odbijte kuhonnim mlekom. Optimalna debelina mešanice mora vsebovati 0,7 cm. Rybu pozovite, poperčite in zmanjšajte limonnim sokom.slegka отбить рыбное филе

Za pripravo načinov nanašanja je treba spremeniti luknjo in ga razrezati na rastlinsko maslo do svetlo-rjave barve.прожарить лук

Otvorite jajce in jih porežite na mekie kubikov. Ko bodo vsi pripravljeni pripravljeni, lahko začnete z oblikovanjem pripravljenega. Na odložene kusočke lahko izložite eno ali dve ložnici. Akkurano zaključiti kotleto, razpravljati o njej v muke, odpovedati v razbitem jajcu, potem pa v suharjah.oblikovati zrake

Žariti “Donske” zrake iz rib do izobraževanja zlatostopenjskih koroških. Prav tako jih je mogoče zapekati v duhovke.žarem rybnye zrazy

Pred predložitvijo jedilnika se priporoča okrasiti sadje ali zeleno zelenjavo.

Če želite pripraviti zelo okusen recept z ribjimi zraki, zadostuje za sledenje posledic ukrepov. To omogoča ustvarjanje vrhunskega kulinaričnega izdelka.

Video recepti za pripravo ribjih zrz