тонкая пицца Če v hladilnicah po prazničnem namestitvi ostanejo različni kobasi in sira, iz njih je mogoče hitro pripraviti okusno pico. Recept je dokaj preprost in se ukvarja s tem, da bi videl celo novico v kuhonnem deležu.

Običajno, osnove za pikce služijo za razkuževanje in način, ki jih vsak čas izbere po vašem okusu.

Posebnosti priprave testov na pičcu

Če želite to narediti, morate narediti nevarnost:

  • дрожжи (сухие, 1 пакетик) высыпать в емкость;
  • насыпать немного сахара (не več kot 0,5 č. l), premešati;
  • zalivati ​​suhujo smejo toplotne vode (50 g);
  • razbiti ložko komočke in odložiti na stran, da bi se droži podomenili malo.

Drobži po vsakem receptu je treba raztopiti v topli vodi, vendar v primeru, da ne v vročini.

V posebni miški preskusite muku (2 st.) In polovico čajne ložke soli. Ponovno dobavite drobno osnovo, ki je primerna za testo. Poluči se dovolj tuga masa – to ni strašno, testo «razstoji» in stanet megkim. Izmešajte testo in oblikujte šar. Po potrebi dobavite še muki – testo mora biti elastično, sorodno, brez komolcev in treščokov.

Gotovo testo dobro zmanjšajte z vsemi stojnimi olivnimi masleomi in jih postavite na toplo mesto, da se to zgodi.

Начинка для пиццы

Če želite to narediti, je v isti sestavi priporočljivo, da obvezno dodate tomatski sous. Recept za njegovo pripravo je tudi nerazložljiv:

  • порезать 1 небольшую луковицу;
  • meliko pokrošiti tri česne doljke;
  • malo obžariti luk s česnom na masle;
  • dobaviti v tomatno pasto (100 g) in počakati nekaj minut brez vode;
  • položiti priprave: lavrušku, bazilik svežij ali sušen, sahar (1-2 st. l.), prec молотый и соль по вкусу;
  • prenesite sous 20 minut.

Формировка пиццы

V skladu z njegovimi dimenzijami pripravite nasprotno in razpršite tonko plastično maso. Pripravite maslo ali položite pergament, nanesite testo in ga še naprej razvijte. Postavite nasprotovanje v razočarano duhovnost na 2 minuti, da se testo nekoliko podnja.

Zdaj pora prihaja do izstavljenih načink. Podošedše v duhovnem testu navadno pomamajte pripravljeno s sosom, nadvse iznesite tonko narezanno koledar in pripnite trdni sirom. Če želite, lahko postavite sveže pomisleke.

Če želite, da je pikce na voljo, bolje uporabite mešanico dveh vrst: sira s trdno strukturo tipa parmezane in mocarele. Tverdy syr nateret na terke, a megky lahko preprosto meliko narezati.

V četrtek vstavite pičo v duhovko, zato se ne prikaže zlata košara. Nazadnje, na že pripravljeni ploščici, ki bo zeleno.

Gotovim tonku vkusno piccu doma – video